REISEN

Trentino

Ein Frühlings-  Wochenende in Trento und Rovereto - bequeme und nachhaltige Anreise mit dem Zug

 

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EVENTS

Khanittha

Der ehemals thailändische Imbiss im Münchner Werksviertel ist jetzt ein Erlebnis-Restaurant mit original thailändischen Kochstationen

 

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NEWS

Audi Flagshipstore

Stylisch, nachhaltig und innovativ, so präsentiert sich das neue Audi Autohaus in München Trudering bei seiner Eröffnung

 

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BEAUTY

Tipps für Video-Call

Wie sieht man bei einer online-Konferenz frisch und vorteilhaft aus? Tipps von der IKW-Beauty Expertin

Ricarda Zill

 

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SOCIETY

Vino e Gusto

Ralf Schumacher und der Münchner Gastronom Guido Prick bieten die Möglichkeit an, mit  Picknick-e-Bikes ein tolles italienisches Menue im Freien zu erleben

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TRENDS

FLUM meets BRETZ

Viele haben sich in Corona Zeiten einen Hund angeschafft. Für ihn gibt es jetzt stylische Sofas und Kissen mit ausgefallenem Design und aus hochwertigen Materialien

 

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FASHION

Helena Auernhammer 

Nach dem Motto "Make your dreams colourful" startet die Designerin mit luxuriösen Merino Kammgarn- und Merino Kaschmir Kreationen farbenfroh in die Sommersaison 2021

 

 

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PEOPLE

Erol Sander

Der Schauspieler ist letzten Sommer an den Starnberger See umgezogen und hat sich sein neues Arbeitszimmer online per homeoffice.de eingerichtet

 

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  Day

Organic Garden Signature Store

Nach dem Motto „die Ernährung der Zukunft erleben, kennenlernen und schmecken“ haben Organic Garden und Holger Stromberg den neuen Signature Store am Münchner Viktualienmarkt

eröffnet und präsentieren den ersten Green Hotdog

 

 

  Gourmet

Bavarian Spirits

Snacks und Drinks zur Fussball-Europameisterschaft vom 11. Juni bis

11. Juli 2021 zuhause geniessen

 

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  Night

Gärtnerplatztheater

Wiederaufnahme des Spielbetriebs in München ab 14. Mai 2021 um 19.30 Uhr

mit der Oper "Eugen Onegin"

Scheinfasten - Verzicht macht jung und fasten lässt die Zellen tanzen Fasten wirkt wie ein sehr heilsamer Schock auf den Körper. Es finden Reinigungs-, Heilungs- und Regenerationsprozesse statt. Der Organismus recycelt. Aber viele trauen es sich nicht zu oder wissen nicht, wie sie ein Fastenprogramm in ihren Lifestyle integrieren können. Mit ProLon® Scheinfasten schafft es jetzt jeder. Damit ergänzt ICE AESTHETIC Gmbh sein 360° Bodyforming-Konzept Fasten heißt nichts essen. So war es bisher. In dieser „Hungerphase“ durchläuft der Körper verschiedene Zustände, die sich positiv auf den Organismus auswirken. Mit längerem Fasten nehmen diese Effekte zu. Die Besonderheit am Scheinfasten ist, dass der Körper denkt, er fastet, obwohl er weiterhin mit Nahrung versorgt wird. Die ProLon® Scheinfasten-Diät ist ein 5-tägiges Ernährungsprogramm mit wissenschaftlich erforschten Mikro- und Makronährstoffen. Dabei wird die Kalorienzufuhr so reduziert, dass der Körper trotz regelmäßiger Mahlzeitenin einen Fastenzustand versetzt wird. Und man dementsprechend auch an Gewicht verliert. Insbesondere wird das viszerale Bauchfett weniger, das selbst bei einer Kryolipolyse nicht erreicht wird, wodurch sich der Taillenumfang reduziert. Die fettfreie Körpermasse (lean body mass) bleibt hingegen erhalten.Der Jungbrunnen auf dem Teller. Eins gleich vorweg: ProLon® ist kein Produkt, das kurzerhand auf den Markt kam, nur weil gerade Fasten im Trend liegt. Vielmehr steht dahinter die jahrzehntelange Forschung eines der weltweit renommiertesten Wissenschaftler auf dem Gebiet des Alterns und altersbedingter Krankheiten. Prof. Dr. Valter Longo, er wuchs in Italien auf, ist Professor für Biogerontologie und Zellbiologie. Er leitet das Longevity Institutean der University of Southern California, wo er sich hauptsächlich der Erforschung der Langlebigkeit und altersbedingter Krankheiten widmet. Dabei untersuchte er auch weltweit die Ernährungsgewohnheiten der Über-Hundertjährigen. Das Ergebnis: Niederkalorische Lebensmittel und eine ausgewogene, für die Heimat Longos typische, mediterrane Ernährung begünstigen ein langes Leben. Er konnte belegen, dass wiederholte Fastenperioden die Regeneration von Immun- und Nervenzellen fördern. Der Jungbrunnen liegt sozusagen auf dem Teller. Dementsprechend entwickelte Longo zusammen mit italienischen Spitzenköchen ein 5-Tage-Ernährungsprogramm, das die positiven Verjüngungseffekte des Fastens erzeugt und zudem alltagstauglich ist. Es versetzt den Körper in einen regenerierenden Modus. Das führt zu einer langfristigen Reduktion von IGF-1, Glukose und Entzündungs- und Alterungsparametern (bei Patienten mit erhöhten Werten). Alles kommt ins Haus. ProLon® ist eine ausgewogene Kombination an Lebensmitteln und Inhaltsstoffen mit einer reduzierten Kalorienzufuhr zwischen 800 und 1150 kcal pro Tag. Sie besteht vorwiegend aus pflanzlichen Suppen, Riegeln, Snacks, Tees und Nahrungsergänzungsmitteln. Alles kommt übersichtlich verpackt in fünf nummerierten Boxen ins Haus. Einkaufen ist überflüssig, denn es dürfen keine weiteren Mahlzeiten oder Drinks zugefügt werden mit Ausnahme von Wasser (1,5 bis 2 Liter pro Tag). Auch auf Kaffee und andere koffeinhaltige Getränke sollte man während der Kur verzichten. Die besten Ergebnisse werden erzielt, wenn man pro Monat einmal mit ProLon® scheinfastet. Die Diät wird an fünf Tagen im Monat durchgeführt. Am sechsten Tag empfiehlt sich eine Übergangsdiät, dann kann man sich wieder wie gewohnt ernähren - am besten natürlich gesund und ausgewogen. https://prolon-fasten.com/                           Foto: Prolon  

YUMBAU Premium Dim Sum: Traditionell-asiatische Köstlichkeiten für Zuhause

Das junge Start Up aus der Nähe von München stellt in der eigenen Manufaktur gesunde Dim Sum her, die neben lecker und leicht auch noch wie frisch aus China schmecken. Die sympathische Gründerin Hongmei „Ivy“ Zhang ist gebürtige Chinesin und möchte mit Yumbau ein Stück chinesische Esskultur nach Deutschland bringen. Bekannt ist das Unternehmen u.a. aus der Höhle des Löwen. 
„Yumbau kommt von Yuan Bao und ist ein chinesisches Glücksymbol, wie etwa das Glücksschwein in Deutschland. Auch die klassische Form der Dim Sum ist inspiriert durch die Form der Yuan Bao - und das steht für Fröhlichkeit, Glück, Freundschaft und Harmonie!“, so Gründerin Ivy Zhang. 
Die natürlichen Dim Sum von Yumbau sind komplett 
ohne Zusatzstoffe und in 6 verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich.

Von saftigen Rindfleisch zu exquisiten Steinpilzen - ob vegan, vegetarisch oder mit Fleisch, für jede Geschmacksrichtung ist hier etwas dabei. 
Aber auch die Saucen von Yumbau sind eine Geschmacksexplosion. Die 
sojafreie Sushi Sauce steht ihrem Vorbild, der klassischen Soja Sauce, in nichts nach und ist somit der perfekte Begleiter für die asiatische Küche. Aber auch die Premium Dim Sum Saucen mit Safran und Chili sorgen für eine Geschmacksexplosion auf dem Teller. 
Alle Produkte entstehen in der eigenen Manufaktur in Handarbeit und werden nur mit feinsten Zutaten aus Bayern hergestellt. 

Ivy Zhang, die Gründerin, ist gebürtige Chinesin und hat während ihres Studiums an der TU München mit der Entwicklung der Yumbau Produkte begonnen. Bereits als Kind hat sie gemeinsam mit ihrer Großmutter den chinesischen Klassiker zubereitet und lieben gelernt. 
Die Produkte von Yumbau sind in 
ausgewählten Supermärkten sowie online erhältlich.                                          https://yumbau.de
                                                                                                   Foto: Yumbau                                                                                         

GOP München

Der Vorhang ist geschlossen, die Bühne leer. Nur knappe drei Monate lang durfte das GOP München dem Publikum atemberaubende Shows präsentieren, bevor sich die Pforten nun erneut schließen mussten.

Aufgrund des aktuellen Inzidenzwertes der Stadt München und den damit verbundenen Maßnahmen der Siebten Bayerischen Infektionsschutzmaßnahmenverordnung ist der Spielbetrieb seit 26. Oktober 2020 vorläufig eingestellt.

Die Show „Sombra“ (geplant bis 1. November 2020) musste somit vorzeitig beendet werden, „Clowns Factory“ (5. – 15. November 2020) wurde komplett abgesagt.

Als privates, nicht subventioniertes, Theater trifft GOP diese erneute Schließung natürlich nicht nur emotional, sondern auch wirtschaftlich. Die Künstler und Mitarbeiter hoffen, dass sich der Vorhang schon bald wieder öffnen wird.                                                                                                                                                        Foto: GOP

www.variete.de/muenchen

Elenails Beauty Bar in München

Elena Moeser feierte in ihrer Elenails Beautybar – einer Wohlfühloase in exquisiter Adresse gleich hinter dem Münchner Viktualienmarkt - bei Live-Musik, Champagner und leckeren Canapes mit Kunden und prominenten Gästen ihr 1-jähriges Jubiläum. Die Kosmetikerin bietet Nagel-, Beauty- und Hennabehandlungen in ihrem Studio an. Gitta Saxx kam extra aus Berlin: „Der liebe Gott hat mir vieles in meinem Leben geschenkt, außer schöne Nägel! Seit Beginn meiner Model Tätigkeit lass ich mir meine Nägel stärken, doch ganz glücklich war ich in 30 Jahren nicht damit – bis Elena kam! Ich möchte es mal so vergleichen: Bisher hatte ich „Fast Food Burger“, jetzt „Cuisine Deluxe“! Claudia Effenberg ist auch begeisterter Fan: „Ich kenne Elena seit gut einem Jahr. Sie macht die besten Fingernägel der Stadt! Sie ist nicht nur eine gute Nageldesignerin, sondern auch eine gute Freundin von mir geworden.“ https://elenails-beautybar.de/                                                                                        

                                                Foto: Michael Tinnefeld

25 Jahre Defereggental Hotel & Resort – eine Erfolgsstory, die mit Familien-Skiurlauben und der Idee zweier Brüder begann: Das Defereggental ist eines der schönsten und unberührtesten

Hochgebirgstäler der Alpen. Es liegt im Nationalpark Hohe Tauern umgeben von Bergen des Defereggengebirges, der Rieserfernergruppe der Lasörlinggruppe und der Schobergruppe. Zahlreiche Dreitausender behüten das Tal, das mit seinen Orten Hopfgarten, St. Jakob und St. Veit eines der am wenigsten besiedelten Gebiete in den österreichischen Alpen ist. Ursprünglich, authentisch und echt faszinierte dieses Tal auch die skibegeisterten Brüder Werner und Heinz Hamacher aus Köln, die ursprünglich aus dem Kopierer-Gewerbe stammen. Beide verfielen dem besonderen Charme des Tals, das zudem mit seiner Schneesicherheit punktete. Es folgten zahlreiche Familien-Urlaube – und schließlich die Idee eines eigenen Hotels. Die Geburt der Hotelliers Hamacher und des Defereggental Hotel & Resorts im Jahre 1994...Heute ein Hideaway für Paare, Familien, Skifahrer und im Sommer für Golfer und Cabrio-Fans, die mit den hoteleigenen Porsche Carreras über die Dolomitenpässe cruisen – und danach die Gemütlichkeit und die 1a Kulinarik des Hotels genießen können. Die gesamte Erfolgsstory unter www.hotel-defereggental.com                                             Foto: Defereggental Hotel & Resort

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© Monika Küspert , Hannes Gangl